Sozial- und Präventivmedizin SPM
Volume 28, Issue 5, 1983, Pages 234-235

Survey on the state of nutrition of migrant workers in Switzerland [Ernährungserhebung bei Gastarbeitern in der Schweiz] (Article)

Stransky M.* , Brubacher G. , Vuilleumier J.P. , Stähelin H.B.
  • a Institut für Ernährungsforschung der Stiftung 'Im Grüene', Rüschlikon, 8803, Abteilung für Vitamin- und Ernährungsforschung Kantonsspital Basel, P. Hoffmann-La Roche and Co. AG Basel, Switzerland
  • b Institut für Ernährungsforschung der Stiftung 'Im Grüene', Rüschlikon, 8803, Abteilung für Vitamin- und Ernährungsforschung Kantonsspital Basel, P. Hoffmann-La Roche and Co. AG Basel, Switzerland
  • c Institut für Ernährungsforschung der Stiftung 'Im Grüene', Rüschlikon, 8803, Abteilung für Vitamin- und Ernährungsforschung Kantonsspital Basel, P. Hoffmann-La Roche and Co. AG Basel, Switzerland
  • d Institut für Ernährungsforschung der Stiftung 'Im Grüene', Rüschlikon, 8803, Abteilung für Vitamin- und Ernährungsforschung Kantonsspital Basel, P. Hoffmann-La Roche and Co. AG Basel, Switzerland

Abstract

A survey was conducted on the state of nutrition of 63 migrant workers, as well as on health hazards linked with coronary diseases. The state of nutrition and the breakdown of these health hazards considerably differ from the data gathered on the Swiss population. © 1983 Schweiz Gesellschaft für Sozial- und Präventivmedizin.

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https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-34250144546&doi=10.1007%2fBF02077287&partnerID=40&md5=dc2f47c7c496d25703c28c079e335e56
DOI: 10.1007/BF02077287
ISSN: 03038408
Cited by: 1
Original Language: German